Revista Gastroplanet Nº4 Conservas Félix Soto

En el cuarto número de la revista Gastroplanet especial Félix Soto, descubrimos una marca gourmet de conservas basada en los productos de la caza, especialmente sus perdices escabechadas son una delicia. De la mano de Discarlux, entramos en los 50 Best restaurants. Pepe Rodríguez, nos habla de sus lugares preferidos para comer. Visitamos la Bodega Bosque de Matasnos, cuya historia merece ser contada.

Es tiempo de cocidos, hacemos una pasada por, los principales cocidos de España y dónde degustarlos. Juan Echanove nos muestra su lado más «cocinillas». Con Sergio Pazos, además de unas risas nos invita a su casa para cocinar el pulpo a la gallega.

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