El placer de la mentira: glamour con un toque canalla en un local clásico de Madrid

Recetas

Son pocas las ocasiones en que nos sorprenden los sabores y la presentación de sus platos junto con el entorno de una terraza decorada con calidez y unas buenas estufas que consiguen que estemos en la gloria disfrutando de un fast-food con mucho glamour.

Interior del restaurante La Mentira
Interior del restaurante La Mentira

La Mentira es la renovación del clásico restaurante de Madrid, el Mentidero, situado en la calle Almagro 28.  Diseñado por la decoradora Chesu Puente, este local llama la atención por su original decoración interior inspirada en los años 20. Si buscas intimidad, los reservados privados te encantarán.

La Terraza de La Mentira
Terraza del Restaurante La Mentira

Su terraza es fiel reflejo de la decoración interior: el simple hecho de entrar ya te invita a sentarte y deleitarte con su extensa carta de aquí y allá, siempre con un toque canalla, sus platos son sencillamente sorprendentes.

Qué vamos a encontrar en la carta del restaurante

Estamos en el lugar perfecto para un picoteo, compartir unas raciones mientras charlamos tranquilamente o quizás con la mirada puesta en nuestro ordenador y con uno de sus fabulosos cócteles en la mano mientras terminamos nuestro trabajo.

Los platos con sugerentes nombres que nos despiertan las ganas de probarlo todo como el guaca-mola (aguacate con un toque picantón y totopos caseros);

La pesadilla, pimientos del padrón, chicharrón de queso aguacate y salsa de tomate al carbón, éste es sin duda uno de mis preferidos además de ser perfecto para vegetarianos. Otra de las estrellas es

el tostón, un ceviche de lubina refrescante y coqueto sobre tostada de maíz y crema de aguacate.

Tras estos entrantes tan suculentos, vienen los tacos, uno de mis preferidos es el carnitas, unas carnitas de cerdo ibérico y pico de gallo; las curry-lleras, carrilleras de cerdo ibérico al curry verde con cilantro, hierbabuena y albahaca; o las manitas, un crujiente de cerdo y langostinos con salsa picante y aguacate, un mar y tierra alucinante.

Otras suculencias que encontrarás en la carta están en Carbón y Vapor; no olvidéis dejar hueco para probar alguno de esos platos cocinados tradicionalmente y con ese regusto a humo que nos llevan a lo más profundo de nuestros recuerdos. Imaginaros una entraña madurada con mojos canarios y patatas fritas, esta delicia se la conoce como la canaria, otro puede ser el salao, un bao de chipirones a la andaluza con mahonesa vittelo. Si te gustan las hamburguesas, con La Triple Queso, descubrirás nuevos placeres.

Por fin llegamos a los postres, difícil la elección aunque sin duda no nos podemos marchar sin probar sus deliciosísimas milhojas la mentira o la muerte por chocolate.

Un viaje por el mundo: los cócteles de La Mentira

Otro de los fuertes de este singular restaurante, donde la única mentira es su nombre, son sus cócteles. Tras una buena comida llega el momento de la sobremesa, bien en la terraza o si te atreves a bajar las escaleras tras pasar por unos neones, llegarás al salón, un ambiente clandestino y cosmopolita, el sitio perfecto para viajar por el mundo a través de una Margarita de limón, un Pisco Sour, o simplemente una copa de vino muy relajado.

Ahora queda que lo descubras por ti mismo, y nada mejor que acercarse y probar las deliciosas mentiras o verdades de su carta. Lo que si puedo prometeros es que son deliciosas, lo demás ¿quién sabe?

Para los que vengáis en vuestro vehículo La Mentira dispone de servicio de aparcacoches, y además muy cerca está el parking de Almagro.

Toda la información del restaurante se puede consultar en su sitio web.

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